Champagne Brut Blanc de Blancs

Type de vin

Champagne brut

Cépages et fabrication

En Champagne, une cuvée « Blanc de Blancs » est une cuvée exclusivement élaborée à partir de raisins blancs.

100% Chardonnay.

Œnologie et dégustation

Cet assemblage affiche une jolie teinte or pâle et se caractérise par un nez subtil aux notes de fleurs blanches.

Ce Blanc de Blancs se distingue en bouche par une fraicheur délicate, sa pointe de minéralité et une structure aromatique équilibrée.

Accord mets et champagne

A déguster avec des fruits de mer délicats tels que langoustines, coquilles Saint-Jacques, homards, moules, huîtres.

Taux d’alcool

12% volume